Etikettering

3 oktober 201928 november 2019

1 dag

425,- (excl. BTW)

In één dag bijgepraat worden over de etiketteringswetgeving

Naast het product zelf, moet ook het etiket voldoen aan verschillende eisen. Welke wetgeving is er nog meer van toepassing, naast de Verordening (EU) nr. 1169/2011? Hoe zit wetgeving in elkaar? Staan alle verplichte vermeldingen op het etiket? Klopt de voedingswaardetabel? Moeten er behalve product specifieke informatie ook nog andere gegevens, zoals het adres, op het etiket staan? Het etiket is niet zo groot, welke informatie is nu echt verplicht? Welke eisen worden er aan de website en de webshop gesteld?

Tijdens de training Etikettering krijgt u inzicht in het doel, het nut en de wettelijke verplichtingen van het etiketteren van levensmiddelen. Voor het volgen van de training is het handig om zelf een laptop mee te brengen.

Voor wie?

De training is geschikt voor medewerkers en managers die de verantwoordelijkheid hebben voor de het opstellen, ontwikkelen en controleren van verpakkingen en etiketten. Denk hierbij aan kwaliteitsmanagers en -medewerkers, productmanagers en productontwikkelaars.

Insturen etiket

Heeft u specifieke vragen over een etiket die u graag wilt behandelen tijdens de training? Stuur deze dan uiterlijk een week vóór de training naar info@normeclabel.com (onder vermelding van ‘training Etikettering’). De trainer kan dan uw vraag tijdens de training behandelen.

Inhoud

  • Wetgeving
  • Verplichte vermeldingen
  • Allergenendeclaratie
  • Voedingswaardetabel
  • Referentie-inname en portiegrootte
  • Declaratie van additieven en samengestelde grondstoffen
  • KWID
  • Claims op etiketten
  • Beoordeling van diverse etiketten/ vragen

Inschrijven